Cách chọn chum sành ngâm rượu tốt nhất
Cách chọn chum sành ngâm rượu tốt nhất
Chum không phải là Gốm sứ mà là chum sành, chum đã thành sành
Chum sành có độ bền vĩnh cửu. Vì chum rất dày, nặng chắc chắn, được đun ở nhiệt độ cao mới chuyển thành sành
Đảm bảo tốt nhất cho ngâm rượu đựng tương, đựng mắm, đựng chất hóa học, ngâm ủ rượu, hạ thổ với các loại đồ ngâm
Chum sành đươc làm hoàn toàn thủ công nên mới có độ dày từ 2 đến 3 cm, và nặng chắc chắn. khác với loại chum làm bằng khuôn.
+ Chum sành là loại chum không tráng men làm hoàn toàn thủ công là loại chum nổi tiếng nhất hiện nay được nhiều người ưa chuộng và còn thị trường nước ngoài cũng đã tiếp cận sử dụng từ lậu sản phẩm chum sành Ninh Bình. Như Nhật bản, trung quốc... Bởi nó vừa an toàn cho sức khỏe mà lại mang đến hương vị thơm ngon độc lạ cho người thưởng thức về rượu và tương, mắm ...
Nhận xét
Đăng nhận xét